好吃到流泪的酱香鸡腿，做法超简单检测项目及执行相关标准汇总

酱香鸡腿的用料 鸡腿 4个 小葱 1棵 姜 3片 花椒 10粒 葱伴侣豆瓣酱 1勺 葱伴侣甜面酱 1勺 酱香鸡腿的做法 步骤1 食材。 步骤2 葱切段，姜切片，豆瓣酱和甜面酱1:1挖到碟子里待用。 步骤3 锅里加水，鸡腿冷水入锅，煮开后再煮约5分钟，捞出来流水冲洗干净表面。 步骤4 豆瓣酱和甜面酱放入锅里，加入适量凉水，把葱段、姜片、花椒一起放进去，如果口味重还可以再加点盐，喜欢卤好的鸡腿颜色剩的也可以再加点老抽。 步骤5 把焯水后洗净的鸡腿也放进去，大火煮开。 步骤6 盖上盖子，转小火慢炖25分钟左右。 步骤7 炖好的鸡腿浸泡在汤里，吃的时候捞出来，可以更入味好吃。 步骤8 酱香浓郁的鸡腿，超美味超简单。 步骤9 大口吃肉的幸福。 步骤10