外酥里糯的红豆烤年糕检测项目及执行相关标准汇总

红豆烤年糕的用料 水磨糯米粉 150克 蜜红豆 100克 牛奶 135克 鸡蛋 1个 细砂糖 25克 玉米油 20克 泡打粉 3克 红豆烤年糕的做法 步骤1 1、准备好所用的食材。蜜红豆是我自己煮的，详细做法见上一篇。 步骤2 2、无水的容器里，打入鸡蛋，加入细砂糖搅拌融化。 步骤3 3、倒入玉米油和牛奶，搅拌至完全融合一起。 步骤4 4、放入糯米粉和泡打粉，搅拌均匀，至无干粉无颗粒。 步骤5 5、放入蜜红豆，搅拌均匀。 步骤6 6、倒入不粘模具里，模具形状不限制，差不多大小就可以，我用这个模具可以做六个。 步骤7 7、烤箱预热上下管190度，中下层烘烤35分钟。 步骤8 8、出炉后倒扣，即可脱模。软糯香甜好吃。 步骤9 9、外酥里糯。 步骤10 10、好吃看得见。