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  • 燕麦葡萄干饼干

    2023.05.23
    燕麦葡萄干饼干的用料 低筋面粉 110克 红糖 20克 温水 45克 玉米油 40克 泡打粉 5克 燕麦 30克 葡萄干 适量 燕麦葡萄干饼干的做法 步骤1 红糖加水化开(喜欢甜一些的小姐姐可以多加点红糖),化开后加入40g玉米油,提前...
  • 烤山药干~香辣山药干

    2023.05.23
    香辣山药干的用料 山药 2根(700克左右) 孜然 一勺 花生油 50克 辣椒面儿 一勺 盐 四克 香辣山药干的做法 步骤1 山药去皮洗干净备用,一定要戴上手套操作哈,否则山药皮容易让人过敏。如果真弄到手上了,那么就用白醋洗洗吧。 步...
  • 饼干饼干扁又扁,饼干饼干圆又圆

    2023.05.23
    黄油饼干的用料 低粉 120g 黄油 50g 鸡蛋 一个 糖粉 50g 黄油饼干的做法 步骤1 黄油室温软化 步骤2 加入糖粉打发,不爱吃甜的可以少放一些。后来发现不用打发也可以,直接将冷藏的黄油切成小块儿,搓。跟面粉充分揉合。再加...
  • 椒麻川香土豆球(空气炸锅版,看一眼就会)

    2023.05.23
    椒麻川香土豆球的用料 小土豆 4-5个 豪吉麻辣川香汁 2勺 豪吉藤椒油 1勺 椒麻川香土豆球的做法 步骤1 土豆削皮洗净备用 步骤2 土豆切片装入深碗中 步骤3 上锅蒸熟 步骤4 把土豆片捣成土豆泥 步骤5 加入2勺豪...
  • 燕麦葡萄干饼干

    2023.05.23
    燕麦葡萄干饼干的用料 黄油 50克 盐 0.6克 细砂糖 24克 全蛋液 26克 低筋面粉 60克 小苏打粉 1克 速溶燕麦片 40克 葡萄干 40克 速溶燕麦片(裹表面用) 20克 燕麦葡萄干饼干的做法 步骤1 准备所有材料; 步骤...
  • 蔓越莓(葡萄干)饼干

    2023.05.23
    蔓越莓葡萄饼干的用料 黄油 35g 全蛋 一个 糖粉 30g 低筋面粉 70g 葡萄干/蔓越莓干 适量 蔓越莓葡萄饼干的做法 步骤1 黄油室温软化好(提前30min~1h从冰箱拿出),用手动打蛋器把黄油和糖粉混合均匀【不需要打发】 步...
  • 黄油葡萄干饼干

    2023.05.23
    饼干的用料 低筋面粉 170g 蛋黄 2个 葡萄干 60g 软化黄油 90g 澳优爱优奶粉 20g 细砂糖 50g 饼干的做法 步骤1 准备食材 步骤2 黄油中筛入糖粉 步骤3 筛入奶粉 步骤4 厨师机低速打发黄油至顺滑无颗...
  • 抹茶葡萄干饼干

    2023.05.23
    抹茶葡萄干饼干的用料 面粉 150g 葡萄干 适量 黄油 75g 糖粉 40g 抹茶粉 15g 抹茶葡萄干饼干的做法 步骤1 把糖粉和抹茶粉混合搅拌均匀。 步骤2 黄油隔水加热,(因为这样会更好点) 步骤3 把糖粉和鸡蛋放进黄油...
  • 水晶般的饺子,让孩子看一眼就爱上的【胡萝卜虾饺】

    2023.05.23
    胡萝卜虾饺的用料 胡萝卜 30克 鲜虾 100克 小葱 30克 馄饨皮 胡萝卜虾饺的做法 步骤1 虾仁、小葱、胡萝卜切碎 步骤2 将小葱、胡萝卜放入虾泥中,搅拌均匀 步骤3 馄饨皮四周涂抹清水 步骤4 包入肉馅 步骤5 ...
  • 梅子干

    2023.05.23
    梅子干的用料 泡酒的梅子 3斤 白糖糖 1斤 梅子干的做法 步骤1 泡过青梅酒的梅子,表面还是很饱满的,用糖腌渍沁出带酒味的糖液,表面出现皱纹就可以拿出来晒了,太阳大晒两三天,半干状态好吃! 步骤2 沁出来的糖液比青梅酒甜,酒味淡了...
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