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燕麦葡萄干饼干
2023.05.23
燕麦葡萄干饼干的用料 低筋面粉 110克 红糖 20克 温水 45克 玉米油 40克 泡打粉 5克 燕麦 30克 葡萄干 适量 燕麦葡萄干饼干的做法 步骤1 红糖加水化开(喜欢甜一些的小姐姐可以多加点红糖),化开后加入40g玉米油,提前...
烤山药干~香辣山药干
2023.05.23
香辣山药干的用料 山药 2根(700克左右) 孜然 一勺 花生油 50克 辣椒面儿 一勺 盐 四克 香辣山药干的做法 步骤1 山药去皮洗干净备用,一定要戴上手套操作哈,否则山药皮容易让人过敏。如果真弄到手上了,那么就用白醋洗洗吧。 步...
饼干饼干扁又扁,饼干饼干圆又圆
2023.05.23
黄油饼干的用料 低粉 120g 黄油 50g 鸡蛋 一个 糖粉 50g 黄油饼干的做法 步骤1 黄油室温软化 步骤2 加入糖粉打发,不爱吃甜的可以少放一些。后来发现不用打发也可以,直接将冷藏的黄油切成小块儿,搓。跟面粉充分揉合。再加...
椒麻川香土豆球(空气炸锅版,看一眼就会)
2023.05.23
椒麻川香土豆球的用料 小土豆 4-5个 豪吉麻辣川香汁 2勺 豪吉藤椒油 1勺 椒麻川香土豆球的做法 步骤1 土豆削皮洗净备用 步骤2 土豆切片装入深碗中 步骤3 上锅蒸熟 步骤4 把土豆片捣成土豆泥 步骤5 加入2勺豪...
燕麦葡萄干饼干
2023.05.23
燕麦葡萄干饼干的用料 黄油 50克 盐 0.6克 细砂糖 24克 全蛋液 26克 低筋面粉 60克 小苏打粉 1克 速溶燕麦片 40克 葡萄干 40克 速溶燕麦片(裹表面用) 20克 燕麦葡萄干饼干的做法 步骤1 准备所有材料; 步骤...
蔓越莓(葡萄干)饼干
2023.05.23
蔓越莓葡萄饼干的用料 黄油 35g 全蛋 一个 糖粉 30g 低筋面粉 70g 葡萄干/蔓越莓干 适量 蔓越莓葡萄饼干的做法 步骤1 黄油室温软化好(提前30min~1h从冰箱拿出),用手动打蛋器把黄油和糖粉混合均匀【不需要打发】 步...
黄油葡萄干饼干
2023.05.23
饼干的用料 低筋面粉 170g 蛋黄 2个 葡萄干 60g 软化黄油 90g 澳优爱优奶粉 20g 细砂糖 50g 饼干的做法 步骤1 准备食材 步骤2 黄油中筛入糖粉 步骤3 筛入奶粉 步骤4 厨师机低速打发黄油至顺滑无颗...
抹茶葡萄干饼干
2023.05.23
抹茶葡萄干饼干的用料 面粉 150g 葡萄干 适量 黄油 75g 糖粉 40g 抹茶粉 15g 抹茶葡萄干饼干的做法 步骤1 把糖粉和抹茶粉混合搅拌均匀。 步骤2 黄油隔水加热,(因为这样会更好点) 步骤3 把糖粉和鸡蛋放进黄油...
水晶般的饺子,让孩子看一眼就爱上的【胡萝卜虾饺】
2023.05.23
胡萝卜虾饺的用料 胡萝卜 30克 鲜虾 100克 小葱 30克 馄饨皮 胡萝卜虾饺的做法 步骤1 虾仁、小葱、胡萝卜切碎 步骤2 将小葱、胡萝卜放入虾泥中,搅拌均匀 步骤3 馄饨皮四周涂抹清水 步骤4 包入肉馅 步骤5 ...
梅子干
2023.05.23
梅子干的用料 泡酒的梅子 3斤 白糖糖 1斤 梅子干的做法 步骤1 泡过青梅酒的梅子,表面还是很饱满的,用糖腌渍沁出带酒味的糖液,表面出现皱纹就可以拿出来晒了,太阳大晒两三天,半干状态好吃! 步骤2 沁出来的糖液比青梅酒甜,酒味淡了...
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