蛋制品参数检测

检测项目及标准有哪些？

检测项目及执行相关标准汇总

通过产品检测，企业可以了解产品的质量和性能水平，进而采取相应的改进措施，提高生产效率和质量。同时，产品检测还可以提供技术咨询和支持，帮助企业提升生产和技术水平。

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测项目：

pH值,pH,感官,透心度,每千克枚数,重量级别,游离脂肪,碱度,规格,等级,挥发性盐基氮,四环素类,劣蛋率,苏丹红,破次率,PH值,细菌总数,形态、颜色、气味、滋味,蛋重,组织形态,恩诺沙星,酸度,总碱度,破次劣蛋率,破次率、劣蛋率,重量,外观,蛋黄色素,外观、色泽,等级、规格,感官指标,破损率,游离脂肪酸,水分,滋味和气味,苏丹红Ⅱ,食盐,铜,总汞,锌,无机砷,镉,脂肪,蛋与蛋制品卫生标准的分析方法,食品微生物学检验蛋与蛋制品检验,滋味、气味,气味,状态

检测标准：

1、SBT10369-2005抽空软包装卤蛋制品

2、GB5009.47-2003蛋与蛋制品卫生标准的分析方法

3、GB2749-2015食品安全国家标准蛋与蛋制品

4、NYT754-2003蛋与蛋制品

5、GBT5009.17-2003食品中总汞及有机汞的测定食品中总汞及有机汞的测定

6、GB5009.17-2014 食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定

7、GBT9694-2014.6皮蛋

8、DB43453-20096.2咸鸭蛋及咸鸭蛋黄

9、GBT19681-2005食品中苏丹红染料的检测方法-液相色谱法

10、DB43453-20096.1咸鸭蛋及咸鸭蛋黄

11、GB5009.47-2003蛋与蛋制品卫生标准的分析方法20.1

12、GBT5009.47-20033蛋与蛋制品卫生标准的分析方法

13、GBT5009.47蛋与蛋制品卫生标准的分析方法

14、SBT10277-1997鲜鸡蛋

15、GBT4789.19食品微生物学检验蛋与蛋制品检验—2003

16、SBT10369-2005抽真空软包装卤蛋制品

17、GBT5009.15-2003食品中镉的测定食品中镉的测定

18、GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中氨基酸态氮的测定

19、GB5009.472003蛋与蛋制品卫生标准的分析方法

20、GB5009.47-2003蛋与蛋制品卫生标准的分析方法GB5009.47-2003

百检检测第三方检测机构，为企业提供相关CNAS、CMA、CAL等资质认证检测报告，始终以以企业为首任，以客户为中心，在严格的程序下开展检测工作，为客户提供产品检测及质量控制的解决方案，竭诚为广大客户提供科学科学的检验、研发分析服务。

通过产品检测，企业可以了解产品的质量和性能水平，进而采取相应的改进措施，提高生产效率和质量。同时，产品检测还可以提供技术咨询和支持，帮助企业提升生产和技术水平。