蚝油检测

报告如何出具？

检测项目及执行相关标准汇总

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

报告资质：CNAS、CMA、CAL等

检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

检测项目：

色泽,滋味,气味,体态,总酸,感官,氨基酸态氮,食盐,总固形物,挥发性盐基氮,感官要求,体态形态,总酸（以乳酸计）,食盐（以NaCl计）,固形物,部分参数,氯丙醇及其脂肪酸酯,净含量允许差,多氯联苯,形态,杂质,滋味及气味,苯甲酸或（和）山梨酸,食盐（以NaCl计),部分参数,食品标签,食品添加剂,全部参数,3-氯-1,2-丙二醇,大肠菌群,山梨酸,总氮,汞,沙门氏菌,细菌总数,苯甲酸,铅,镉,食盐,食用盐,香气,无机砷,部分项目,净含量,副溶血性弧菌,志贺氏菌,感官检查,甲基汞,菌落总数,金黄色葡萄球菌,食盐（以NaCL计）,净含量允差净含量偏差,多氯联苯（PCB138）,多氯联苯（PCB153）,山梨酸、苯甲酸,标志,标签,食用盐（以氯化钠计）,食盐（以氯化钠计）,食盐(以氨化钠计),食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定,食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品,调味品检验,PCB138,3-氯-1，2-丙二醇,3-氮-1,2-丙二醇,微生物,酱油卫生标准的分析方法,水产调味品,感官指标,淀粉制品,氨基态氮,多氯联苯PCB138PCB153,总酸（酸度）,净含量允差,致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌）

检测标准：

1、SBT10005-2007蚝油

2、 SBT10005-2007蚝油

3、GB4789.4-2016食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

4、GBT21999-2008SCT3601-2003食盐（以NaCl计）

5、GBT5009.190-2006

6、GB5009.28-2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定

7、GBT21999-2008SCT3601-2003SBT10005-2007感官要求

8、GB2713-2015食品安全国家标准淀粉制品

9、GBT5009.45-1996水产品卫生标准的分析方法4.5

10、GB5009.17-2014食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定**法

11、GBT5009.191-2006食品中氯丙醇含量的测定中的**法

12、GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定

13、GBT5009.29-1996食品中山梨酸、苯甲酸的测定方法

14、GBT21999-2008蚝油

15、SCT3601-2003蚝油

16、GBT5009.15-1996食品中镉的测定方法

17、GB4789.7-2012食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验

18、SCT3601-2003 GBT21999-2008 SBT10005-2007蚝油蚝油蚝油SCT3601-2003 GBT21999-2008 SBT10005-2007

19、GB5009.191-2014食品中氯丙醇含量的测定

20、GB5009.191-2016食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的测定

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