边吃边流泪的「孜然土豆片」检测项目及执行相关标准汇总

孜然土豆片的用料 土豆 2个（中等） 洋葱 1小个 干辣椒 10-15个 姜 1小块 花椒 1小撮 蒜 4个 生抽 适量 盐 适量 鸡精 少许 小葱 4根 白芝麻 少许，为了提升颜值的，也可以不放 孜然 1小撮 孜然土豆片的做法 步骤1 把土豆切成2mm左右的薄片，先用清水泡5分钟左右，淀粉才会出来，不然炒出来的土豆很溶，是一坨。 步骤2 切洋葱的时候先对半切开，然后每一半均匀的分成3份，再从中间切开，就会变成这样啦。 步骤3 热油，油要是平时炒菜的2倍，不然土豆会粘锅。 把土豆炒至变色，起锅放至一旁。把土豆炒至变色，起锅放至一旁。 步骤4 热油，放入洋葱翻炒至微香。 步骤5 接着倒入准备好的调料，忘了拍那个步骤图，哈哈。 调料：干辣椒对半断开，花椒，姜蒜切成小颗粒，葱切成如图的长段。 入锅以后翻炒一会儿，直到姜蒜的香气冒出来。 然后加入炒好的土豆和生抽炒一会儿，再放盐、孜然和鸡精，就可以出锅了。 步骤6 看来黄色和紫色还是蛮搭配的呀，真漂亮。 步骤7 看看，是不是香气透过屏幕都冒出来啦？ 步骤8 我真的是一边照一边吃啊，尝了一块简直停不下来。 步骤9 如果你好长时间没吃过什么有滋有味的东西，这个**惊艳。