好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败检测项目及执行相关标准汇总

火山土豆泥的用料 小土豆4个 猪肉100g 红辣椒1个 大蒜2瓣 小香葱2根 食用油适量 酱油1勺 蚝油1勺 黑胡椒粉适量 玉米淀粉1勺 料酒适量 花椒油适量 清水适量 火山土豆泥的做法 步骤1 土豆去皮洗净切成薄片。如图所示 步骤2 放入蒸锅蒸熟。如图所示 步骤3 将蒸熟的豆取出放入绞肉机中，如图所示 步骤4 打成细腻的泥状，如图所示 步骤5 将土豆泥捞出装盘中间整型再用叉子划出类似火山的纹理。如图所示 步骤6 将肉放入绞肉机中打细，如图所示 步骤7 取一个小碗：加入酱油、蚝油、黑胡椒粉、花椒油、玉 米淀粉和清水，调成酱汁备用，如图所示 步骤8 红辣椒、大蒜、小香葱切好备用，如图所示 步骤9 锅里加入油烧热，放入肉沫炒白，加入适量的料酒去腥味，如图所示 步骤10 加入红辣椒、大蒜炒香。如图所示 步骤11 倒入调好的酱汁，翻炒至汤汁浓稠即可 步骤12 将肉酱淋在土豆泥上，撒上葱花即可享受美食 了。 步骤13 一道美味的火山土豆泥就做好了，鲜香味美，好 吃易做，你也赶紧试试吧！