五花肉炖芸豆土豆￨好吃到流泪检测项目及执行相关标准汇总

五花肉炖芸豆土豆的用料 五花肉 150g 土豆 1个 姜 10g 生抽 15ml（1勺） 料酒 5ml（1小勺） 盐 适量 芸豆 300g 葱 10g 蒜 15g 老抽 5ml（1小勺） 豆瓣酱 5g（1小勺） 五花肉炖芸豆土豆的做法 步骤1 碗中加入1勺生抽，1小勺老抽，1小勺料酒，1小勺豆瓣酱，搅拌均匀 步骤2 五花肉切块，土豆去皮切滚刀块，芸豆洗净掰段 步骤3 葱姜蒜切碎备用 步骤4 锅中加多一些油烧热，加入土豆煎至金黄 步骤5 然后下芸豆煸炒至芸豆表皮起皱，然后捞出两种食材备用 步骤6 锅中留底油烧热，下入五花肉，炒至表面焦黄 步骤7 加入调配好的料汁，翻炒均匀 步骤8 然后加入土豆芸豆，再加入葱姜，翻炒均匀 步骤9 加入没过食材一半的水，大火煮开，下入适量盐，盖上锅盖转小火炖10分钟 步骤10 当汤汁剩下一半的时候加入蒜末，翻炒均匀 步骤11 出锅，完成