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白灼儿菜
2023.05.23
白灼儿菜的用料 儿菜 500g 生抽 两勺 小米辣 两颗 蒜 两颗 醋 半勺 糖 四分之一勺 白灼儿菜的做法 步骤1 儿菜洗净对半切开 步骤2 热水煮三分钟水中加少量盐出锅过凉水 步骤3 将小米辣蒜切碎生抽醋糖加少量水 步骤4...
瓜儿丝
2023.05.23
瓜儿丝的用料 嫩南瓜 半个 肉末 适量 盐 油 葱姜蒜末 瓜儿丝的做法 步骤1 肉末调好味 步骤2 下油锅炒香葱姜蒜末,加入肉末炒熟。 步骤3 加南瓜丝炒熟,也可以把肉末铲出,再炒南瓜丝熟后再混在一起,*后调味。 步骤4 装...
火腿儿菜
2023.05.23
火腿儿菜的用料 儿菜 火腿 盐 糖 香油 料酒 火腿儿菜的做法 步骤1 材料 步骤2 加工 步骤3 焯水 步骤4 爆锅 步骤5 炒肉 步骤6 炒菜 步骤7 儿菜火腿 步骤8 儿菜火腿 步骤9 儿菜火腿
凉拌肠粉儿
2023.05.23
凉拌肠粉儿的用料 粘米粉 150克 小麦澄粉 30克 黄瓜 一根 尖椒 一个 水萝卜 一个 香肠 半个 炸芝麻油 两勺 蒜末 少许 生抽 适量 香醋 适量 盐 适量 老干妈辣椒 一勺 凉拌肠粉儿的做法 步骤1 150克粘米粉,30克澄粉...
解忧串儿
2023.05.23
解忧串儿的用料 培根 适量 青椒 3根 小番茄 适量 鸡胸肉 2块 烧烤酱 适量 黄油 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 黑胡椒 适量 姜片 3片 葱片 适量 料酒 2勺 解忧串儿的做法 步骤1 鸡胸肉切丁自己吃可以大一点放入葱姜片料酒...
自制烤串儿
2023.05.23
烤串的用料 五花肉 适量 土豆 2只 盐 适量 花椒粉 适量 鸡精 适量 味精 适量 味*鲜 适量 生粉 适量 鸡蛋清 少量 料酒 多量 大蒜末 适量 生姜末 适量 辣椒粉 根据个人口味儿定 孜然粉 适量 烤串的做法 步骤1 把肉切成一...
烤串儿呀!
2023.05.23
烤串儿呀的用料 豆腐皮 1张 香菜小葱韭菜 各1小把 烧烤料 1小碗 豆瓣酱 1勺 烤串儿呀的做法 步骤1 洗菜串串儿的我就没拍。蔬菜洗净切断,用豆皮儿卷起来串好。准备好烤炉插电,烤网抹上油预热一小会 步骤2 豆瓣酱放少许水调匀。菜...
炒儿菜
2023.05.23
炒儿菜的用料 儿菜 六颗 食用油 50克 盐 适量 郫县豆瓣酱 30克 五花肉 50克 胡萝卜 一根 香菇 50克 生抽 少许 耗油 少许 炒儿菜的做法 步骤1 去掉外叶,切片,备用 步骤2 香菇切丝,不用 步骤3 胡萝卜,辣椒...
炒儿菜
2023.05.23
炒儿菜的用料 儿菜 适量 五花肉 适量 葱姜末 少许 生抽 少许 料酒 少许 盐 少许 醋 少许 糖 少许 炒儿菜的做法 步骤1 儿菜切片 步骤2 葱切片,姜切末 步骤3 五花肉切片 步骤4 热锅凉油,油热下五花肉片,煸炒几...
玉米粑儿
2023.05.23
玉米粑儿的用料 带皮玉米 一根 白糖 适量 糯米粉 4勺 红枣 2颗 玉米粑儿的做法 步骤1 准备一根带皮的玉米,留几张比较好看的外皮洗净,玉米洗净 步骤2 用刀把玉米粒切下来 步骤3 放到料理机或者破壁机里打碎,记住不要加水哦...
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