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桑葚干
2023.05.23
桑葚干的用料 桑葚 140g 盐 适量 桑葚干的做法 步骤1 准备桑葚 步骤2 用淡盐水浸泡一下桑葚,控干水份 步骤3 把桑葚均匀地撒到干果机内 步骤4 设置63度,时间约为24小时。 步骤5 烘干完成 步骤6...
干煸蘑菇
2023.05.23
干煸蘑菇的用料 平菇 约250克 鸡蛋 1个 盐 适量 面粉 适量 淀粉 适量 孜然粉 适量 干煸蘑菇的做法 步骤1 蘑菇撕成条 步骤2 洗干净,然后用手使劲挤干水份 步骤3 然后把面粉,淀粉,加水和成稍微浓稠的糊状,然后加入盐...
干炸芸豆
2023.05.23
干炸芸豆的用料 芸豆 300-400g 面粉淀粉 适量 鸡蛋 一个 五香粉,孜然粉,盐 适量 干炸芸豆的做法 步骤1 芸豆适量洗净,摘掉筋。 步骤2 将芸豆在热水中焯三四分钟(因为芸豆不熟会有毒啊,所以多煮会也放心)。 步骤3 ...
干煸刀豆
2023.05.23
干煸刀豆的用料 刀豆 300克 虾米 一小把 蒜 3瓣 小米椒 2个 盐 少许 生抽 1勺 食用油 适量 姜片 2片 干煸刀豆的做法 步骤1 刀豆去茎洗净备用 步骤2 姜蒜切成末小米椒切成段 步骤3 起油锅,油稍微比平时炒菜时稍...
干煸杏鲍菇
2023.05.23
干煸杏鲍菇的用料 杏鲍菇 500克 油 适量 盐 2g 白芝麻 2克 葱花 适量 生抽 2勺 蚝油 1勺 白糖 适量 五香粉 1勺 烧烤辣椒面 少许 干煸杏鲍菇的做法 步骤1 杏鲍菇去蒂,一切为二,焯水备用; 步骤2 焯水后用清水冲...
干炒意粉
2023.05.23
干炒意粉的用料 瘦肉 100g 洋葱 100g(半个) 红萝卜 100g(1小根) 小葱 2条 干炒意粉的做法 步骤1 将洋葱,胡萝卜,小葱洗净切丝。 步骤2 将瘦肉洗净切条,放入生抽,老抽,料酒,盐,茨粉腌制10一20分钟。 步...
干煸蝉蛹
2023.05.23
干煸蝉蛹的用料 蝉蛹 500g 香菜 适量 葱姜蒜 适量 鸡蛋 3个 干煸蝉蛹的做法 步骤1 蝉蛹用水焯一下,用剪刀剪开! 步骤2 把鸡蛋打散,用蝉蛹沾鸡蛋液 步骤3 沾过鸡蛋的蝉蛹下锅炸 步骤4 大火炸酥,用勺子搅拌觉得硬...
干煸卷心菜
2023.05.23
干煸卷心菜的用料 包包菜 300克 五花肉 150克 盐 适量 玉米油 10毫升 生抽 适量 老抽 适量 葱姜蒜沫 适量 红椒 适量 干煸卷心菜的做法 步骤1 五花肉用生抽,盐,生姜,蒜末腌制好。卷心菜,红椒切好。 步骤2 锅烧热倒...
蜜汁蛤蜊干
2023.05.23
蜜汁蛤蜊干的用料 蛤蜊干 100g 料酒 150ml 姜丝 适量 生抽 适量 冰糖 一大颗 葱花 适量 蜜汁蛤蜊干的做法 步骤1 将100g蛤蜊干泡水,反复清洗,清洗掉表面细沙。 步骤2 生姜切丝。 步骤3 下油爆香姜丝。 步...
干煸包菜
2023.05.23
干煸包菜的用料 包菜 350g 糖 1勺 鸡精 少许 盐 一勺 葱 少许 干煸包菜的做法 步骤1 包菜撕成小块清洗干净 步骤2 锅中热油放入包菜 步骤3 放入腌和材料加入一点白糖 步骤4 继续翻炒 步骤5 放入生抽 步...
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