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  • 外酥里糯的炸糖糕

    2023.05.23
    外酥里糯的炸糖糕的用料 饼皮 水 300克 糖 50克 面粉 150克 猪油 10克 面粉 15克 糖馅 白糖 150克 熟面粉 50克 黑芝麻 3克 香油 5克 外酥里糯的炸糖糕的做法 步骤1 10克猪油,15克面粉混合在一起。 步...
  • 外酥内软的拉丝披萨

    2023.05.23
    拉丝披萨的用料 高筋面粉 110克 纯牛奶 85毫升 盐 2克 泡打粉 1克 酵母 3克 食用油 10毫升 洋葱 适量 香肠 适量 马苏里拉奶酪 适量 豌豆 适量 白糖 2克 拉丝披萨的做法 步骤1 把除去蔬菜香肠所有材料混合一起搅拌成...
  • 外酥里嫩手抓饼

    2023.05.23
    手抓饼的用料 饼皮 1张 生菜叶 1片 火腿 1根 鸡蛋 1个 番茄酱 适量 黄瓜 半根 手抓饼的做法 步骤1 准备好食材,家里只翻出来这些了,但是强烈建议可以将火腿替换成培根,多准备一份沙拉酱,个人感觉沙拉酱比番茄酱好吃,黄瓜可以不放...
  • 外酥里嫩的肉夹馍

    2023.05.23
    肉夹馍的用料 面粉 300克 酵母 5克 牛奶 50毫升 前肩肉 500克 青椒 1根 姜 一块 葱 半根 料酒 3勺 白醋 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 适量 花椒 20粒 八角 2个 香叶 1片 桂皮 1块 红椒 1个 山楂 2个 ...
  • 外脆内软的矿石糖

    2023.05.23
    矿石糖的用料 寒天粉 5克 水 200克 白砂糖 350克 色素 适量 矿石糖的做法 步骤1 将全部食材放入锅中,小火加热至融化,并不停搅拌,沸腾离火,取出倒入模具。 步骤2 每格分别加入少许色素拌匀。静置1小时等待凝固。寒天粉40...
  • 奥利奥司康-外脆内软

    2023.05.23
    奥利奥司康的用料 低粉 100克 泡打粉 3克 白糖 30g 软化黄油 25g 纯牛奶 45g 蛋液 15克 奥利奥碎 4块 奥利奥饼干 2块 奥利奥司康的做法 步骤1 低粉同泡打粉过筛备用 步骤2 4块奥利奥饼干去馅 步骤3 ...
  • 外酥里嫩的素茄盒

    2023.05.23
    素茄盒的用料 茄子 一个 面粉 适量克 玉米淀粉 面粉的三分之一克 十三香 适量勺 鸡蛋 两个 大葱 一根 盐 适量 水 适量克 素茄盒的做法 步骤1 面粉,玉米淀粉 步骤2 加入鸡蛋,大葱,十三香,盐 步骤3 放适量清水粘稠状...
  • 外酥里嫩的炸土豆

    2023.05.23
    外酥里嫩的炸土豆的用料 新鲜土豆 适量 葱花 适量 孜然 适量 盐巴 适量 味精 适量 白糖 适量 辣椒粉 适量 花椒粉 适量 鸡精 适量 大蒜 适量 折耳根 适量 大头菜 适量 醋 适量 纯清油 适量 外酥里嫩的炸土豆的做法 步骤1 ...
  • 烧茄子(外酥里嫩)

    2023.05.23
    烧茄子的用料 茄子 青辣椒,蒜 番茄酱(可用醋代替 糖,老抽,生抽,淀粉,咸盐 烧茄子的做法 步骤1 茄子切块,撒点盐,放置10分钟 步骤2 辣椒切块,蒜切沫备用 步骤3 将茄子攥干,撒上淀粉,也可以加个鸡蛋,更容易变金黄色哦,...
  • 外酥里软的手撕饼

    2023.05.23
    手撕饼的用料 面粉 400克 热水 260克 酥油用面粉 15克 酥油用油 30克 酥油用盐 适量 手撕饼的做法 步骤1 将面粉,热水放入面包机桶内。 步骤2 放入东菱1352AE-3C面包机中,使用和面菜单进行揉面,时间为10分钟...
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